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叫外卖?共享车?居然是古人玩剩的套路

更新时间:2018-5-4 13:22:00  浏览量:1146  手机版

  宋代流行叫外卖,东汉就有共享车!现代人所谓的共享经济,其实都是古人玩剩的套路。

  皇帝也爱叫外卖

  怎样可以不出门,就能吃上热乎乎的饭菜呢?

  这个问题并不是近代解决的,宋朝时候的外卖行业已经非常发达了。

  在《清明上河图》中就能够“活捉”到一名野生的汴京外卖小哥,端着两个食盒,刚从店家出来,不知往谁家送着外卖。

  《清明上河图》中的“外卖小哥”

  可见外卖在宋朝已经十分常见。

  常见到什么程度呢?《东京梦华录》里面讲了,宋朝的白领、精英们跟现代人一样,下了班也懒得自己在家开火做饭,索性打包饭菜回家,或者点个外卖:

  “市井经纪之家,往往只于市店旋买饮食,不置家蔬菜。”

  宋朝食肆上的美食,简直可以单拎出来做一期“舌尖上的宋朝”。

  夏有“麻腐鸡皮、素签沙糖、冰雪甘草汤”等消夏凉品,冬有“盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉”这些热气腾腾的烤肉。

  北宋 张择端《清明上河图》(局部)

  北京故宫博物院藏

  其中这“冰雪甘草汤”是用甘草、砂糖和清水熬成汤,伴着碎冰有点像糖水冰沙,光听听就觉得很消暑。

  宋孝宗赵昚就曾经贪凉吃多了冷饮,拉了好几天的肚子,吓坏了一群大臣。

  太上皇赵构也很喜欢外卖。

  在赵昚来向他请安的时候,赵构特地点来了外卖,订单上有李婆杂菜羹、贺四酪面、臧三猪胰胡饼……

  嗯,看来赵昚爱外卖是有迹可循的,这不是妥妥的老吃货带着小吃货!

  虽然那时没有手机,不能网上下订单,但是只消差人到饭馆点个菜,“逐时施行索唤”,店家自会送上门来,货到付款。

  宋朝人相当会享受,夏天还会找冰吃

  外卖专用“饭盒”

  古代的外卖要怎么送呢?

  饭菜在外送途中凉了怎么办?

  宋朝解决问题也非常全面:温盘。

  温盘专门用于给食物保温,是一种厚底的盘子。上下两层瓷,上薄下厚,中间空心,在里面注入热水,盘子便可起保温作用。

  跟温盘相比,现在用的一次性餐盒弱爆了!

  这装着菜的温盘还得放进食盒里面,食盒形状与现在的保温桶很相似,以木制的居多,层层分装,以免菜肴串味。

  古代的食盒和现代的外卖箱,你更喜欢哪个?

  古人也爱“拼车”

  古人如果出门不想走路,有三个选择:

  马车、轿子和骑马。

  汴梁街头抬轿子的伙计

  普通老百姓家里,是买不起马和车的,那该怎么出行?于是“共享马车”出现了。

  南唐后主李煜在《望江南·多少恨》里面写道:

  “还似旧时游上苑,车如流水马如龙。”

  这句生动地形容了金陵城内车马之多,大街上何等繁华喧闹。

  这如龙入水的车马可不都是私家所有,而是民间商家租给平民百姓用的。费用可以按租用的时辰算,也可以按租一天的价格算。

  那时候的年轻人经常一起“拼车”出游,租上一天,早上出门,直到华灯初上才回来。才有了南宋诗人刘辰翁的这首诗:

  “香尘暗陌,华灯明昼,长是懒携手去。”

  后来,共享马车虽然方便省钱,但也有一个弊端:有些人会晕车。

  于是,另一种“网红交通工具”出现了:轿子。

  一时间,“网红轿”成了爆款,一家家轿行开了起来,成了一个行业。自那以后,嫁娶之时接新娘过门,人人都更喜用轿子。

  更早的共享交通“驴”

  说好的骑马呢?

  不好意思,有钱人家里才买得起马,驴比马要便宜的多,所以共享驴才是王道。

  嘉峪关魏晋墓砖画上的“骑马小哥”

  《东观汉记》里面写道,东汉开国皇帝刘秀,到长安去读书。大城市,自然物价高。于是,他就去和一个姓韩的同学合计,两人凑钱买了一头驴,平时将这驴租给别人,用租驴赚的钱来补贴自己的生活。

  现在问题来了,驴毕竟和车不一样,是活生生的动物,一个不留神就容易走丢,甚至转个身就跟别家的驴弄混了,那怎么办呢?

  官府干脆出台“簿籍制度”。

  凡是用来外租的牲畜,都得事先登记“上户口”,登记之后,还得在它身上烙一个印记,以便辨认。这跟现在的(红、黄、绿)共享单车是一个道理。

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